もうひとつは
「炒り豆腐のそぼろごはんと季節のお総菜弁当」
当店の料理を担当してる砂田さんは子供の頃、冷たいごはんが苦手だったのですが、お母さんが作るそぼろごはんだけは残さずに食べられたそう。
シャキシャキ、しっとり、ふんわり、甘い、辛い、酸っぱい…
色んな美味しさをお弁当に詰めました。
2012年10月19日（金曜日）更新 - お知らせ
更新 - お知らせ
いよいよ明日です。
明日は蒲郡で開催される「森、道、市場」に円居さんと共に出店します。
明日は特別メニューをご用意してお待ちしています。
ひとつめは
「石鏡ひじきの炊き込みごはんと季節のお総菜弁当」
鳥羽の海女さんがとったひじきと季節の野菜をふっくらと炊き込みました。
さつま芋のレモン煮、帆立の照り焼き、まめな農園さんの小松菜の胡麻和え、有機ひよこ豆のトマト煮など身体に優しいお総菜も色々入ったお弁当です。
2012年10月14日（日曜日）更新 - お知らせ
森、道、市場 に出店します。
10月20日（土）に愛知県蒲郡市で開催される「森、道、市場 」に出店します。
今回は円居さんのとっても美味しいパンと共に参加させていただきます。
たくさんの笑顔と出会えるのを楽しみにしています。