ミツバチ食堂からのお知らせ

2014年12月6日(土曜日)更新 - お知らせ

器を求めて。

今月の食事会に使う器を求めて土岐へ。
友人に藤山窯さんを紹介していただきました。
ひとつひとつ手作業で柄を入れて焼く器はどれもシンプルでありながらも味があります。
しっかりしていてお店用としても使い勝手が良さそうです。
迷うことなく決まりました。
この器に料理を盛り付けたらステキだろうなぁ…食事会が楽しみになります。

購入後は藤山窯の加藤さんが淹れる珈琲を頂きながら環境について、政治について、地域産業についてお話し会。
気づいたら二時間が過ぎていました。
「こう言うのりしろが大切やね。買って買ってじゃあかんでしょ?日本人はもっとコミニティーを大切にしないかんね。」と加藤さん。
良いひと時を過ごさせていただきました。
加藤さんの畑からみえる景色も素晴らしかったなぁ。

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