今日は岡田桂織先生の穀物菜食の料理教室でした。
メニューは
○玄米粉グラタン
○酒粕チーズ風玄米ガレット
○長芋と舞茸の海苔炒め
○ココアスノーボール
もちもち、とろーり、ホロホロ。玄米の様々な食感が楽しいお料理でした。
次回は3月13日です。ご予約、お問合せはお手数ですがお電話にてお願いいたします。
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2月14日(火)のバレンタインデー、ディナータイムはワインのイベントを開催します! 「ふんわりムースショコラ」、「しっとりガトーショコラ」、「あつあつフォンダンショコラ」3種のデザートの盛り合わせとそれに合わせたワインを楽しんで頂ける会です。
さらにベリーシロップや柑橘マーマレード、スパイス、ナッツなどチョコとワインに合うフレーバーをご用意。お気に入りの組み合わせ=マリアージュを見つけてみてください。
スイーツばかりで飽きないように、しょっぱいおつまみもちょっとだけご用意いたします。
【日時】2月14日(火) 18時〜21時
【料金】3000円 (ワイン3種程度、ムースショコラ、ガトーショコラ、フォンダンショコラ、簡単なおつまみ)
*特別営業のため、お食事のご用意はございません。
【予約】予約制となります。お電話又は店頭にてご予約ください。
tel.058-266-5004